SKD Krasno Polje - Gročana, Pesek in Draga

Petek, 9. septembra 2011:

ob 19.00:

• odprtje kioskov
• rock zabava s skupino country glasbe WILD SPIRITS

Sobota, 10. septembra 2011:

ob 17.00:

• odprtje razstave-sejma tipičnih pridelkov Krasa in odprtje kioskov

ob 19.00:

• uradni pozdravi in pokušnja tipičnih izdelkov

ob 20.00:

• ples s skupino NAVIHANI LISJAKI

Nedelja, 11. septembra 2011:

ob 10.00:

• razstava-sejem tipičnih pridelkov Krasa in odprtje kioskov

ob 17.30:

• nastop TROBILNEGA ANSAMBLA PIHALNEGA ORKESTRA IZOLA

ob 19.00:

• ples s skupino MLADI KRAŠKI MUZIKANTI

V soboto in nedeljo bodo v vaškem jedru na voljo stojnice s tipičnimi krajevnimi kmetijskimi proizvodi in drugimi izdelki Krasa in Brega.

Praznik prireja Slovensko kulturno društvo Krasno polje Gročana, Pesek, Draga v okviru pobude “Pot zemlje in vode, virov življenja” v sodelovanju s Pripravljalnim odborom Dnevov kmetijstva, ribištva in gozdarstva, Občino Dolina in Kmečko zvezo Trst, ob podpori Avtonomne dežele Furlanije Julijske krajine, Zadružne kraške banke in družbe SIOT.

Zelena dolina, ujeta med gozdnata pobočja hribov Kokoš in Golič, na vzhodu zaprta od Velikega gradišča, širno razprostrta proti soncu z razgledom na dolino Glinščice in na morje, to je gročansko “krasno polje”.

Na njenem koncu, nedostopna prostemu očesu mimoidočih po cesti na Pesku, naslonjena ob vznožje Kokoši, zavarovana pred burjo, leži vas Gročana, ki je s svojimi skoraj 500 metri nadmorske višine naselje, ki leži na najvišji točki Tržaške pokrajine. Dolina, ki je nastala v davnih časih in ki je bila prekrita z zemljo - to je nanesel potok - je neizmerno lepa. Tu se že nešteto rodov bavi s kmetijstvom, v prvi vrsti z živinorejo, preko katere so dosegli skoraj popolno neodvisnost. Čeprav so danes nekatere kulture opuščene zaradi nedonosnosti, so mleko in drugi živinorejski proizvodi, poljski pridelki, zeliščne trave in med še vedno tipični krajevni pridelki, ki zaradi skoraj nezastrupljenega okolja zagotavljajo porabniku tiste lastnosti svežine in pristnosti, ki jih je drugje težko najti, a so dandanes zelo iskane.

Venerdì 9 settembre 2011:

alle 19.00:

• apertura dei chioschi enogastronomici
• serata rock in compagnia del gruppo musicale COUNTRY WILD SPIRITS

Sabato 10 settembre 2011:

alle 17.00:

• apertura della mostra-mercato dei prodotti tipici e dei chioschi eno-gastronomici

alle 19.00:

• saluti istituzionali e degustazione dei prodotti tipici

alle 20.00:

• ballo con il gruppo musicale NAVIHANI LISJAKI

Domenica 11 settembre 2011:

alle 10.00:

• apertura della mostra-mercato dei prodotti tipici e dei chioschi eno-gastronomici

alle 17.30:

• concerto del BRASS ENSEMBLE DELL’ORCHESTRA DI FIATI ISOLA

alle 19.00:

• ballo con il gruppo musicale MLADI KRAŠKI MUZIKANTI

Sabato e domenica si svolgerà nel centro del paese il mercatino con i prodotti tipici locali e altri prodotti del Carso e del Breg.

Promosso dal Circolo culturale sloveno Krasno polje nell'ambito dell'iniziativa “La via dell'acqua e della terra, fonti di vita” in collaborazione col Comitato promotore delle Giornate dell'agricoltura, pesca e forestazione, il Comune di Dolina e la Kmečka zveza - Associazione agricoltori di Trieste, con il sostegno della Regione autonoma Friuli Venezia giulia, della Banca di Credito Cooperativo del Carso e della SIOT.

Una valle verde, dolcemente raccolta tra le pendici boscose dei monti Cocusso e Goli, chiusa al suo limite Est dal Grande Castellaro, ampiamente distesa ed aperta a Sud-Ovest, al sole della Val Rosandra ed al mare: questo è il “Krasno Polje” di Gročana, dove Krasno Polje sta a significare, nella lingua e nelle memorie della sua gente, “campo meraviglioso”.

Al fondo di essa, quasi scontrosarnente nascosto alla vista di chi percorre la strada di Pesek, addossato alle radici dei Cocusso per trovare riparo dalla Bora, sorge il paesino di Gročana.

La valle, formatasi per accumulo di terreno colluviale trasportato in epoche remote da un fiume non più attivo, è di inaspettata bellezza. Qui, per innumerevoli generazioni, gli abitanti hanno esercitato l'agricoltura ed in primo luogo l'allevamento del bestiame raggiungendo una quasi completa autonomia per ciò che riguardava il proprio sostentamento. Oggi, sebbene determinate colture siano state quasi abbandonate perché non più remunerative, sono ancora tipici del luogo prodotti quali latte, altri prodotti zootecnici, ortaggi a pieno campo, erbe aromatiche e miele, che in virtù di un ambiente pressoché incontaminato assicurano tuttora al consumatore quelle doti di freschezza e genuinità difficilmente ritrovabili altrove, e di questi tempi tanto ricercate.